仕事探し

大阪から本場のラーメンをボストンで！日本で20年以上の料理経験を持つ大西シェフによるラーメン

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

職人技で作り出された本格的なおうどんを大きな器でお楽しみ下さい。日本を代表するようなお料理を洗礼されたジャパニーズモダンの雰囲気でご堪能いただけます。

最大50名様までのご宴会承ります！季節限定のメニューと職人技が光る新鮮な寿司・海鮮料理をお召し上がりいただけます。宴会、ご家族、友人との集まりの場として地元の皆さまからも多くのご支持をいただいております。店内飲食と合わせて、出前、テイクアウトもご利用くださいませ。ご来店お待ちしております。

Minatoku Kitchenは、日本の味付けをテーマにローカルに愛されるお店作りを掲げております。ワイキキエリアからも遠くない為、観光客の皆様も少し海外での料理で胃を休めたい時に是非ご利用して頂きたく思います。お米は魚沼産こしひかりを使用しており、おにぎり、肉巻きも大好評で地元の方にお買い求めいただいております。是非ですが現地の方、観光客の方、一度足を運んで頂きましてご利用頂ければと思います。

THE PORK SHOP 木更津は、地元愛あふれるクラフト精肉店です。お肉本来の美味しさを最大限に引き出す選定とカットにこだわり、千葉県産のブランド豚を中心に取り揃えています。普通のお肉屋さんでは味わえないような、肉質や鮮度に妥協のないラインナップが自慢です。

新鮮な食材と心安らぐカフェ体験を提供する『のうえんカフェ』です。地元の自然に囲まれたナチュラルな空間で、四季を通じてご利用いただけるランチやカフェメニューをご用意しています。木のぬくもりあふれる店内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

木更津駅東口から徒歩3分の東中央エリアにある『隠れ家個室 矢那屋～YANAYA～木更津駅前』は、肩ひじ張らずに寛げる和モダンな個室空間で、手作り餃子と自社農園の無農薬野菜、そして銀座イタリアン仕込みのパスタをお楽しみいただける居酒屋です。

ダラスに来たら有名人も立ち寄るお店！日本人シェフによる本格的なお寿司がリーズナブルに味わえます。お寿司以外にも日本のメニューが豊富です。うどん、カレー、どんぶり、焼魚、しゃぶしゃぶ、すきやき、など日本の味をご用意しております。その他、作れる物はなんでも作ります。メニューには載ってなくてもお気軽にご注文してください。キッズメニューもあるのでファミリーにも最適♪

「焼肉・朝鮮料理 総州」は、2026年9月に請西エリアでオープンした焼肉店です。木更津で受け継がれてきた味と手仕事を大切にしながら、焼肉と朝鮮料理を提供します。

ワイキキの中心、ルワーズストリートにあるGenius Loungeは、街中にありながらゆったり過ごせる隠れ家レストラン＆バーです。開放感のあるルーフトップ・ラナイでは、ハワイの風を感じながら、ハワイアンとジャパニーズを融合したオリジナル料理やロコビール、トロピカルカクテルをお楽しみいただけます。ディナーはもちろん、ハッピーアワー、Late Nightのお食事やドリンクにもおすすめ。新鮮なシーフード...

日本の伝統料理のひとつである「とんかつ」を世界に広める第一歩として、アメリカ１号店となるハワイ・ワイキキ店をオープン。本場日本の美味しいとんかつをご堪能いただけます。そんな銀座梅林が、2021年2月に世界初の「洋食店」をハワイにオープンしました。昔懐かしい日本の洋食を味わえます。オススメは、オーナーの大好物でもあるオムライス。ほかにもビーフシチュー、ハンバーグ、シーフードグラタン、ハヤシライス、ビ...